Olha que legal que eu descobri....

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Arco-Íris de Gelatina

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tempo de preparo: 3 horas

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

1 caixa de gelatina de uva

1 caixa de gelatina de limão

1 caixa de gelatina de abacaxi

1 caixa de gelatina de tutti-fruti

1 caixa de gelatina de morango

250 ml de leite de coco

250 ml de leite condensado

água para as gelatinas

Modo de preparo:

Unte a forma da gelatina levemente com óleo.

Prepare a gelatina de uva com menos água do que o normal para que fique mais consistente (200ml de água quente, 100 ml de água fria). Divida em duas partes. A primeira parte coloque na forma e leve para gelar. Espere ela endurecer um pouco (mas não totalmente), misure a segunda parte da gelatina de uva que estava reservada com leite de coco e leite condensado em partes iguais (cerca de 50ml para cada um). Com cuidado e o auxílio de uma colher, espalhe a camada de gelatina com creme sobre a gelatina comum e leve para endurecer novamente.

Vá fazendo o mesmo com os demais sabores de gelatina. O arco-iris deverá ficar da seguinte forma:

1ª camada: gelatina de uva

2ª camada: gelatina de uva com leite de coco e leite condensado

3ª camada: gelatina de limão

4ª camada: gelatina de limão com leite de coco e leite condensado

5ª camada: gelatina de abacaxi

6ª camada: gelatina de abacaxi com leite condensado

7ª camada: gelatina de tutti-fruti

8ª camada: gelatina de tutti-fruti com leite condensado

9ª camada: gelatina de morango

10ª camada: geltina de morango com leite condensado

Depois de pronto, desenforme e sirva.

Dicas:

Você pode alternar as camadas com os sabores de gelatina que você preferir. O importante é que fique bem colorido

Se quiser, pode fazer a gelatina em potinhos individuais. Leva menos tempo. Mas cuidado para que consiga usar várias cores, uma vez que o pote é bem menor.

Se quiser, pode substituir o leite de coco por leite comum